Blatul il facem din pandispan:4 oua, 100 g zahar, 4 linguri cu apa, 2 linguri cu ulei, 5 linguri cu faina, putina sare. Batem foarte bine albusurile cu zaharul, adaugam galbensurile, uleiul, apa si faina.Turnam aluatul intr-o forma in care am asezat hartie de copt si ocoace,. Eu am folosit pentru copt o tava mai ingusta, cum e cea de friptura. Cred ca pentru o tava mare de aragaz trebuie sa facem pandispan din 6 oua.Dupa ce s-a copt foaia de rulada, o rulam cu tot cu hartie si o lasam sa se...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu