Trăistuţe cu mere şi stafide

Ingrediente:Aluat:- 50 g drojdie;- 50 g zahăr;- 200 ml lapte;- 500 g făină;- 100 g unt;- 1 linguriţă coajă rasă de lămâie;- sare, scorţişoară.Umplutură:- 50 g stafide;- 1 lingură rom;- 500 g mere acrişoare;- 2 linguri suc de lămâie;- 50 g zahăr;- 2 linguri lapte;- zahăr pudră pentru decor.Preparare:Se sfărâmă într-un bol drojdia şi se adaugă 100 ml lapte cald şi o linguriţă zahăr. Se acoperă cu un prosop de bucătărie şi se lasă la crescut într-un loc cald,...articol complet