miercuri, 26 octombrie 2011

Musaca de cartofi si dovlecei



Ingrediente: Cartofi - 1 kg, dovlecei - 2 buc, Carne de porc tocata tocata - 1kg, Ceapa - 2 buc., morcov- 2 buc, ardei rosu- 1 buc, ulei, Suc de rosii/pasta de rosii- 250 gr, 2 galbenusuri , 3-4 ling. de smantana, patrunjel, marar, sare, piper.Se fierb cartofii si se taie in felii subtiri. Dovlecelul se taie in felii groase de 1 cm si se prajesc in ulei. Carnea de porc se trage la tigaie impreuna cu ceapa, morcovul si ardeiul. Se condimenteaza cu sare si piper, se adauga sucul de rosii si...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate