miercuri, 26 octombrie 2011

Oua Rossini (Monti)



Papa bun pt. dieta si nu numai!Ingrediente pt. 1 portie:2 oua25 gr. branza rasasare, piperrozmarin si ceapa verde deshidratata (optional)ulei / unt pt. uns formaSe separa ouale.Se bate albusul spuma cu sare + rozmarin + ceapa verde si se toarna intr-o forma termorezistenta unsa cu unt.Eu am sters forma cu un servetel inmuiat in ulei. Vroiam cat mai putina grasime. Dar atentie, daca nu e unsa bine se lipeste oul.In spuma de albus se fac 2 adancituri, se presara putina branza rasase pune in...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate