marți, 25 octombrie 2011

Paine rustica



Aluatul l-am facut in masina de paine si am adaugat ingredientele in ordinea urmatoare:- 300 ml apa calduta- 1 lg ulei de masline- 1 lgr sare- 500 g faina- 1 pachetel drojdieDupa 1h si 30 min. am scos aluatul l-am mai framantat un pic, i-am dat forma rotunda si apoi l-am pus intr-o cratita unde l-am mai lasat la crescut 30 min. Am mai presarat putina faina deasupra. Apoi cu o foarfeca am taiat mai adanc niste crestaturi, ca sa aiba un spect rustic. Am bagat cratita in cuptor la foc potrivit...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu

Persoane interesate