sâmbătă, 22 octombrie 2011

Pajeon (pancake cu ceapa verde)



1 legatura ceapa verde (aprox. 100g)2 oua mari1/2 ardei rosuun praf de sarefainauleiOuale se bat cu sarea. Ardeiul se taie rondele subtiri.Ceapa se curata de radacinuta, se spala si se taie in doua. Se da bine-bine prin fainaapoi prin ou. In tigaie se infierbanta putin ulei, se pune ceapa data prin ou, deasupra ei se pun rondele de ardei, apoi se toarna restul de ou si se lasa pana se face.Se intoarce, se mai lasa cateva minute, presand usor, din cand in cand, cu o paleta.Cand este gata se...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate