sâmbătă, 22 octombrie 2011

Supa de ciuperci



O reteta numai buna pentru vremea rece (dar sigur va merge si la vara, deoarece ciupercile inlocuiesc de minune carnea) – o supa care se distinge prin parfumul ei aparte, perfecta daca e servita cu paine prajita si cu piper proaspat rasnit.Vei avea nevoie de 600 g de ciuperci, o ceapa, un pic de ulei, o telina, parmezan, patrunjel (sau hasmatuchi). Supa se poate prepara doar cu ciuperci tip champignon, la care adaugi doar doua-trei ciuperci de alt fel pentru a da supei intensitate de arome....articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate