duminică, 23 octombrie 2011

Pastel de Cuatro Leches (Sud-America)



Dulce de leche(crema de lapte)1.250 ml lapte gras + 250 ml frisca nebatuta(ideea e sa fie laptele foarte gras, daca aveti lapte de la tara nu mai puneti frisca ci folositi 1.5 l lapte)600 gr zahar1 varf de cutit bicarbonat (face ca acesta crema sa iasa mai inchisa la culoare, ca si caramelul, deci nu uitati sa-l puneti)1 varf cutit sareBlatul300 gr faina2 lingurite praf de coptun varf de cutit de sare6 oua250 gr zahar125 ml lapte1 lingura esenta de vanilie1 lingura romPentru insiropat...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate