sâmbătă, 22 octombrie 2011

Pîine cu cartofi a la Peter



680 g cartofi4 lingurite sare120 ml apa de la fierberea cartofilor1 lingura drojdie uscata2 linguri ulei de masline665 g faina alba tip 550Indicati sînt cartofii cu coaja subtire.Spalam bine cartofii,si-i curatam de eventualele puncte/alte impuritati.Îi fierbem cu coaja în apa cu sare(2 lingurite),pîna sînt moi.(Pastram 120 ml din apa cartofilor,dupa fierbere)Se poate lasa toata coaja,sau se pot curata doar partial.Bineînteles,cine...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate