sâmbătă, 22 octombrie 2011

Pulpa de vita la tava



700 gr pulpa de vitel500 gr cartofi250 ml vin alb2 lg mustar1 lg faina2 lg uleipipersare Preparare: Pulpa se portioneaza se bate un pic se adauga sare si piper apoi se aseaza in tava cu uleiul si doua pahare de apa. Peste tava se pune o folie de aluminiu si se baga la cuptor. Dupa 20 min se adauga si vinul continuindu-se fierberea inabusit.Intre timp se curata cartofii pe care ii taiem bucati mai mari. Acestia se pun peste carne si daca mai este nevoie mai completam cu apa cat sa poata sa...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate