O piine delicioasa, cu miez pufos si aerat, putin umed, dar nu cleios. Se pastreaza excelent 3-4 zile, insa e atit de buna, incit nu rezista atit! Acum vara, ca e sezonul dovleceilor, fac aproape ca numai piine din asta. Reteta din care m-am inspirat e aici, autor: Daneza13.450 g zucchini (sau dovlecei)sare600 g faina (de obicei, inlocuiesc cam 30-40 g de faina cu tarite)1 cub drojdie (25 g)1 lingurita zahar2 linguri ulei de masline200 ml apa caldaDovleceii se rad pe razatoarea mare, se...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu