Ingrediente: Pentru aluat:350 g faina150 zahar1 ou200 gr unt topitcoaja rasa de la o lamiie1 plic praf de coptPentru crema:un ou200 g zahar 50 g amidon 400 ml apa sucul de la doua lamai coaja rasa de la o lamaie Incepem intai cu crema, amestecam toate ingredientele ca la orice budinca si le punem pe foc mic sau pe baie de aburi de aburi (bain-marie). Amestecam mereu sa nu faca amidonul cocoloase. Amestecam crema, pana se ingroasa bine (ca o gelatina groasa), cu cat e mai groasa, cu atat e mai...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu