luni, 24 octombrie 2011

Pita bread - paine greceasca



- 1 pachet drojdie- 1/2 cana apa calda- 3 cani faina- 1 lingurita sare- 1 lingurita zahar granulat- 1 cana apa caldutaDizolvati drojdia in 1/2 apa calduta, zaharul, amestecati si lasati sa stea 10-15 min. Combinati faina cu sarea intr-un bol mare. Puneti in mijloc drojdia. Adaugati incet o cana apa calduta si framantati pana cand aluatul este moale si elastic (10-15min). Lasati la dospit in loc caldut 3 ore. Impartiti aluatul in 10-12 mingiute pe care le mai lasati sa stea 10 minute...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate