sâmbătă, 22 octombrie 2011

Spanac



Verdeata. Vitamine. Gust bun. Am servit cu un ochiuri.Ingrediente: 2 kg spanac, 4 catei de usturoi, o lingura cu varf de faina, 800 ml lapte. Este portie dubla.Se pune la fiert apa intr-o oala mare (sau doua), iar cand fierbe se adauga spanacul pe care il fierbem pana gustam o frunza si e fiarta (nu trebuie sa exageram cu fiertul deoarece se pierd vitaminele si toata bunatatea din spanac). Se scurge, se lasa sa se raceasta si apoi se toaca cu cutitul asa cum facem cu vinetele de...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate