duminică, 23 octombrie 2011

SUNCA FIARTA SI OUA ALBE



Ingrediente: sunca, oua, piper, foi de dafin si apa.Mod de preparare:Sunca se pune deseara pana dimineata in apa pentru desarare.Inainte de a fi pusa la fiert se clateste si se pune la fiert in apa care trebuie sa treaca putin peste ea. Se adauga piper boabe si frunzede dafin.Se fierbe sunca la foc incet 3-4 ore. Ouale se fierb odata cu sunca, ca sa prinda acel gust special de afumatura.Pentru a afla daca este gata, se incearca cu o furculita, iar daca aceasta intra in carne usor, seamna ca...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate