Ingrediente: 4 buc. ceafa de porc, o ceapa, 3 catei de usturoi.Pt. marinata: 2 lg sos de soia, 2 lg vin rosu sec, 1 lg mustar, 1 lg vegeta, 1 lg boia dulce, boia iute si piper mozaic din rasnitele Kotany.Intr-un castronel se pun toate ingredientele in ordinea prezentata mai sus si se amesteca bine-bine de tot.Bucatile de ceafa se spala, se sterg si se ung pe fiecare parte cu aceasta marinata.Ceapa si usturoiul se spala, se curata si se taie felii subtiri-subtiri si se acopera fiecare bucata...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu