Cu toate ca prefer ciorba traditionala, acrita cu bors, din cand in cand (mai ales la cererea sotului) mai prepar ciorba de pui a la grec. Varianta mea nu corespunde cu cea reala de preparare a renumitei ciorbe, eu o denumesc asa mai mult pentru ca o acresc cu lamaie si adaug smantana, in rest merg tot pe reteta care o stiu de ciorba.INGREDIENTE:1 pui4 morcovi1 telina mica3 pastarnaci1 ceapaun ardei gras rosu, unul verde3 oua450 gr smantana2 lamaipatrunjelPREPARARE:Punem puiul taiat bucatele...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu