miercuri, 7 decembrie 2011

Clătite speciale cu brânză


Ingrediente: 10 linguri mari de făină, 2 linguriţe chimin, 200 gr caşcaval, 4 ouă, 2 căţei de usturoi, 300 gr brânză de vaci, 5 linguri de smântână, lapte cât cuprinde, mărar, sare. Mod de preparare: Într-o oală se pun făina, ouăle întregi, un praf de sare, chiminul şi  se amestecă, adăugând treptat laptele,  până se obţine o pastă de consistenţa smântânii. Într-o tigaie...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate