vineri, 2 decembrie 2011

Curcan cu sos de muştar şi maghiran


Seamănă cu un escalop. Aduce cu un stroganoff. Ar putea fi o ciulama. Câte puţin din fiecare şi mai mult de atât. Pieptul de curcan (puttenburst) în sos de muştar (senf) aromat cu maghiran (majoran) este o mâncare pe gustul germanilor. Vă propunem o reîntâlnire cu maghiranul, o plantă aromatică foarte iubită odinioară în România, [...]articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate