duminică, 18 decembrie 2011

Ghiveci taranesc de legume


Ingrediente2 vinete1 dovlecel2 ardei3 morcovi2 cartofi2 cepe mari3-4 rosii1 legatura patrunjel verdesare, piper, boiaMod de preparareSe taie ceapa fideluta si se caleste in doua linguri ulei pana devine sticloasa.Se taie cartofii cubulete si morcovii rondele si se adauga peste ceapa.Se completeaza cu apa si se da in doua trei clocote.Se adauga apoi dovleceii taiati cubulete, vinetele rondele siarticol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate