Ingrediente : 2 kg de gogosari sau ardei grasi de marime mijlocie 100 gr de usuturoi o vinata mijlocie 4 morcovi o ceapa ulei de prajit pentru marinada : 200 ml de ulei 100 ml de otet de masa alb 30 gr de miere de albine 2 frunze de dafin piper aromat in boabe frunze de leustean 1 lingurita de sare 3 catei de usturoi taiati felii Mod de preparare: Se spala bine toate legumele si se usuca. La gogosari se inlatura codita si semintele.Gogosarii ramin intregi. Vinata se...articol complet
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