vineri, 2 decembrie 2011

GOGOSARI MARINATI , UMPLUTI CU LEGUME


 Ingrediente :  2 kg de gogosari sau ardei grasi de marime mijlocie 100 gr de usuturoi o vinata mijlocie 4 morcovi o ceapa ulei de prajit pentru marinada : 200 ml de ulei 100 ml de otet de masa alb 30 gr de miere de albine 2 frunze de dafin piper aromat in boabe frunze de leustean 1 lingurita de sare 3 catei de usturoi taiati felii  Mod de preparare: Se spala bine toate legumele si se usuca. La gogosari se inlatura codita si semintele.Gogosarii ramin intregi. Vinata se...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate