Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

 INGREDIENTE-somon-ulei de masline-zeama d a 1/2 lamaie-o lingurita de rozmarin uscat daca nu aveti proaspat-3-4 catei de usturoi -sare,piperptr.SOS:-200 g smantana-4 catei de usturoi-sare,piper-patrunjel tocatMOD DE PREPARARESomonul se portioneaza ,apoi se marineaza in ulei de masline,zeama de lamaie,usturoi,rozmarin,sare ,piper la frigider timp minim o ora. Apoi se frige la gratar,3-4 minute pe fiecare parte ,depinde de grosimea bucatilor de peste,de foc,de gratar.Dar carnea...articol complet