Gogosi trandafir

Am organizat un mic carnaval in familie. Am avut pe masa gogosi trandafiri, cuib de viespe si popcorn.Pentru gogosi am facut un aluat din 300g de faina, 5 galbenusuri de oua, 50g de zahra pudra, 100ml de smantana (se adauga smantana pana obtinem un aluat consistent).Se pune in frigider pentru 1 ora, dupa care se intinde aluatul. Decupam forme rotunde de 3 marimi. Se taie marginea si se lipesc cu albusul de oua astfel: jos vine marimea mai mare, peste cea mai mica si pe deasupra marimea...articol complet