Inghetata cu placi crocante

Pentru placi avem nevoie de:-25 gr de faina-70 gr de zahar pudra-25 gr unt-15 mlde suc de zmeura si lamiie(in cazul meu)Topim untul,intr-un bol apoi incorporam celelalte ingrediente.Punem la rece pentru 15 min.Pregatim o tava ,tapetata cu hirtie de copt.Punem cite o jumarate de lingurita din pasta facuta,dam forma alungita si punem la cuptor pentru 3 min.Cind le-am scos ,le lasam sa se racoreasca un picut.Pe coada unei linguri de lemn, sa fie cilindrica punem folie de alumini,luam usor placa...articol complet