joi, 15 decembrie 2011

Piept de pui cu legume în saramură şi mămăliguţă


1kg piept de pui ,450 gr legume taranesti la punga (porumb,pastai,mazare,morcovi,gogosari) ,2 cepe ,1 ardei iute ,2 linguri bulion,delikat,pantrunjel tocat .Vom taia bucati pieptul de pui cam de 2 degete care il vom inabusi cu 2 cani de apa cu delikat ,separat vom fierbe legumele iar cand au fiert le strecuram si le vom lasa deoparte .Cand pieptul de pui este aproape fiert maxim 25 min il vom scoate pe un platou iar in zeama ramasa vom adauga cepele taiate pestisori fin ,cele 2 linguri...articol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate