Inainte sa incepe cu reteta, eu zic sa ne lamurim ce e cu lemongrass-ul asta, iarba lamaioasa sau iarba de lamaie, cum vreti sa ii spuneti. Este o planta aromatica, de la care folosim numai partea inferioara a tulpinii. Gustul este foarte interesant, asemanator cu lamaia si cu usoare accente de ghimbir, de aceea si denumirea de iarba de lamaie.Este folosita in special in bucataria Asiatica, iar la noi o gasiti in magazine ca si Kaufland, Mega Image sau Carrefour in forma proaspata sau...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu