vineri, 2 decembrie 2011

Somon sălbatic la grătar, ciuperci soté şi tagliatelle cu sos pesto


O cină rapidă sau chiar un meniu bun de impresionat musafirii ;) Somonul se distinge atât prin culoare cât şi prin gust şi poate transforma orice meniu într-unul de sărbătoare. Am mai preparat somon la grătar însă de data aceasta am avut somon sălbatic din Oceanul Atlantic. Nu este atât de gras ca cel de crescătorie, gustul e mult mai fin şi carnea mai tare, mai îndesată. Foarte bun, şiarticol complet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Persoane interesate