Salata de cartofi cu usturoi

O retete iarasi foarte simpla si cunoscuta, foarte probabil, multora din voi. Este foarte gustoasa mancata si de una singura si ca garnitura – mai ales la peste. Este perfecta si intr-o zi frumoasa la gratar.Pentru o portie avem nevoie de:- 200 gr cartofi - usturoi zdrobit si frecat pasta (cam 1 – 2 catei de usturoi la o portie)- ulei de masline, sare, piper- frunze verzi de patrunjel, tocate marunt-  optional: fasii de gogosari taiate maruntiteIntai, punem cartofii la fiert in coaja...articol complet