Tăiței (și paste) de casă

Aluatul îl fac din:50 ml apă2 ouă (bătute)o jumătate linguriță (de la mașina de pâine) cu sare (5 gr)330 gr făinăÎn ordinea menționată aterizează în mașina de făcut pâine. Programul de frământare de 15 minute.Aluatul iese foarte tare.Prima dată în viața mea când am făcut tăiței, am muncit muuult să întind foaie subțire subțire cu sucitorul. Nici măcar nu am reușit cine știe ce.Am pus multă făină între foi, le-am făcut sul și am tăiat.După aceea, m-am...articol complet