Avem nevoie de:5 pulpe de pui500 g smantana2 linguri faina100 ml vin (alb, de preferinta - eu am pus rosu si a iesit mai inchis la culoare sosul))sare, piper~ 50-100 gr unt- se topeste untul si se pun in el pulpitele condimentate- se prajesc bine pe toate partile- adaugam un pahar cu apa si lasam sa fiarba la foc potrivit pana scade de tot- completam cu un pahar in care amestecam apa si vin si lasam sa fiarba tot asa, pana scade- adaugam vinul ramas si lasam sa se evapore- separat, amestecam...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu