Se folosesc3 cartofi2 ardei grasi300g chorizo7 oua1 ceapa6-7 rosii cherryulei de masline100g apa caldaparmezanChorizo este un tip de carnat din Spania si se gaseste in sute de varietati. Eu il prefer in special pe cel afumat, ca seamana un pic cu carnatii facuti la noi.Cartofii se curata si se pun la fiert in apa cu sare pentru 15-20 de minute, pana devin moi. Apoi se taie cubulete. Ceapa, ardeii si rosiile se taie marunt si se calesc in tigaie cu putin ulei de masline, la foc mediu.Se adauga...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu